Lead Kitchen Staff

Life Royal Jaya · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Life Royal Jaya di Mempawah. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 24.000.000 – Rp 28.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pengadaan sesuai kebutuhan.,Mengawasi kualitas dan kesegaran makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan peralatan dapur secara berkala.,Mengikuti regulasi dan standar industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi kesehatan dan keamanan makanan lainnya adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur dan pengelolaan staf.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional dapurPengelolaan stafKualitas dan kesegaran makananKomunikasiKepemimpinanManajemen waktuMultitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait