Lead Chef

ZAP Mandiri · 📍 Bogor, Jawa Barat · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
ZAP Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa kuliner dengan komitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik. Kami sedang mencari seorang Lead Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bogor, Jawa Barat. Lead Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dan pengembangan menu, serta memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengembangkan menu sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memimpin tim koki dalam kegiatan sehari-hari, termasuk penyajian dan pelayanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan serta minuman yang disajikan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara terus-menerus.,Menjaga kebersihan dan kebersihan lingkungan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau tempat makan.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Sertifikasi Profesi Koki Indonesia - SPKI).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki integritas tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki integritas tinggi.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan penyajian yang baikKemampuan untuk mengelola waktu dan prioritasKemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin timKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibukKemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memiliki integritas tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait