Lead Line Cook
Sky Crown Unggul ยท ๐ Tigaraksa ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 โ Rp 31.000.000 per month
Sky Crown Unggul sedang mencari Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang terampil dan berdedikasi untuk memimpin tim koki dalam memastikan kualitas dan standar operasional yang tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk menghadapi tantangan dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis, kami ingin mendengar dari Anda.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu dan sesuai dengan standar operasional.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur untuk perkembangan operasional.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau peran serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki jiwa tim dan kemampuan untuk bekerja sama dengan tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.๐ ๏ธ Keahlian
Keahlian dalam berbagai teknik memasak.Kemampuan manajemen tim dan pelatihan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Pengetahuan tentang keamanan makanan.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan aman.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang